
Revuelto de criadillas, espárragos y ajetes
Ingredientes:
Huevos
Ajetes tiernos
Espárragos
Aceite
Criadillas de tierra
Sal
Procedimiento:
Rehogar las criadillas y los ajetes.
Añadir los espárragos, la sal y el huevo batido, cuajar el huevo y servir..jpg)
.jpg)